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半日陰でのセリの育て方

セリを半日陰で育てるポイント半日陰が育成最適乾燥に非常に弱い害虫による食害が多いセリの品種と撒き時など(中間地)セリ科の多年草です。日本原産とされており、春の七草の一つとして有名です。水田の畔道や湿地などに自生しており、野菜として栽培もされ...
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半日陰でのパセリの育て方

パセリを半日陰で育てるポイント半日陰でも出来るだけ日照を確保したい害虫の食害(特にアゲハ)に注意涼しいほうが好環境パセリの品種と撒き時など(中間地)パセリは、セリ科の植物です。南イタリアおよびアルジェリアが原産といわれています。古代ローマ時...
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半日陰でのミツバの育て方

ミツバを半日陰で育てるポイント日照が少なくても全然大丈夫寒さにも強いミツバって 品種と撒き時など(中間地) ミツバは、セリ科の多年草です。北海道から沖縄までの日本各地に広く分布し、山地の日陰に自生しています。葉が3枚で構成されていることから...
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半日陰でのシソ(大葉)の育て方

シソ(大葉)を半日陰で育てるポイント半日陰の方が葉が柔らかいものが収穫できる株が小さいうちは周りの雑草を取ってあげる日照がかなり少ない場所でも育成できるシソ(大葉)の品種と撒き時など(中間地)シソは、シソ科のシソ植物です。日本では本格的な栽...
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半日陰でのサトイモの育て方

サトイモを半日陰で育てるポイント半日陰の方が大きくなりにくい乾燥に弱いので、半日陰の方が管理はラク寒いのが苦手なので植え付け時期が難しいサトイモの品種と撒き時など(中間地)サトイモは、サトイモ科の植物です。アジアの各地で栽培されており、日本...
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半日陰でのイチゴ(一季なり)の育て方

イチゴを半日陰で育てるポイント株を育てるのは半日陰の方が簡単実が痛み易いので風通り良くする肥料をあげ過ぎないイチゴの品種と撒き時など(中間地)イチゴは、バラ科の多年草です。バラ科と言っても大きなトゲはありませんが、葉のギザギザがチクチクしま...
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半日陰でのフキの育て方と利用方法

フキの品種についてフキはキク科フキ属の多年草の植物です。日本原産で各地で自生・栽培されています。野性種では背丈が50cmくらいですが、2m程度にもなるアキタブキや、茎の太いミズブキなどの栽培品種があります。見た目ではよくわかりませんが雌雄異...
育て方

フキは種から育つのか検証した結果

【ひかげ菜園】では、フキ(恐らくノブキ)を育てています。フキは花の部分であるフキノトウや茎(正確には葉柄)を食用とします。花であるフキノトウがそのまま育っていくと種が出来るのですが、種から育てる事をあまり聞きませんよね。フキは地下茎を利用し...
野草利用

カラスノエンドウの利用方法

この記事を読んでわかることカラスノエンドウがどんな植物なのか実際にどのように利用することができるのか自分でも利用することができるのか2月の下旬となり、一年の中で最も寒い季節を抜けました。筆者の自宅の庭もだいぶ雑草が元気になってきました(嬉し...
野草利用

オニノゲシを食べてみました

筆者の庭に【ひかげ菜園】を作っていますが、斜面のため利用されている面積はわずかです。当然のことながら、菜園として利用出来ていない部分にはいわゆる雑草が生えてきます。日陰とは言え、放っておくと腰の高さくらいまで伸びてきてしまうので、3回/年程...